严防餐饮服务业的毒瘤――“地沟油”

請雇主、仲介團體、駐臺辦事處及移工團體協助宣導，今日（30日）已轉請與移工有密切接觸的團體及對象，協助向移工加強宣導。

弄到後來，我沒時間放鬆和休息，接著就要迎接隔天壓力龐大的上班時間。這些女性的症狀包括，「擔憂自己在家中的地位，感到疲憊，充滿焦慮感、無力感、罪惡感，覺得被排斥，別人對她們有敵意，失去自尊。

繼母努力再努力，但一次又一次發現，自己「修補不好」繼親家庭，日子久了，挫敗感自然也更強烈。在我先生的故事版本，我大費周章準備給他女兒的禮物，為了菜單忙個不停，費盡心思，一切就為了替兩個不領情的少女，親手奉上一個完美的節日。她們忍不住感到，我是在試圖和她們的母親競爭。成人抱怨「我那個糟糕繼母」是相當常見的話題，但很少有女性膽敢提到任何年齡的繼子女不完美。我希望劈啪作響的火爐、烤箱裡的烤梨（我費盡心思傳達的聖誕精神）將能證明我絕對不是那種自私自利、占有欲強、不愛孩子的邪惡繼母。

」我現在明白，我的繼女感到當天要是喜歡或感謝我替她們做的準備，就像在背叛母親。正常情況下，家有前青少年期女兒的家長八成會大笑，一起吐苦水，每天都得忍受孩子這種很愛演的行為。疫情大量爆發下，使中國政府實施封城、延後開工、推遲開學。

直到6月疫情緩和後便立即迅速回升，顯示疫情影響僅為暫時性。現今，受到中美貿易戰轉單效應影響，同時來自於美國的外銷訂單與台灣對美國出口明顯增加，反映近年拉動台灣出口成長的動能轉為美國。以下將分別詳細分析2003年SARS對台灣、中國、香港造成的經濟衝擊。同時對股市行情影響雖劇烈但也屬於短期，當疫情受到控制時（2003年4月底），股市皆回歸到原本的基本面趨勢。

2003年4月～6月疫情加重期間，來台旅客人數最大衰退－83.5％，旅遊業受到嚴重打擊，同時代表消費強弱的商業營業額同步出現明顯衰退。且病毒已經蔓延至中國各省分，連海外各地都出現確診病例。

但至6月後便立即快速回升，顯示疫情對旅遊、消費衝擊僅為短暫影響。中國武漢肺炎疫情公布和管控相對較SARS早，2002年11月16日中國首次發現病例後，一度隱匿疫情，導致對前期防疫的忽視，直至 2003年2月才進行通報。加上正值春節結束，大批春運人口再次跨區域移動，推估受感染的人數會持續增加，因此春節後14天（病毒潛伏期）為疫情首要觀察重點，可觀察新增疑似病例是否大幅增加。圖片來源：作者提供 資料來源：衛生福利部疾病管制署、維基百科 以古鑑今，SARS對大中華地區經濟衝擊（台灣、中國、香港） 以SARS為鑑，2003年SARS發生在中國，主要傳染地區為亞洲地區，導致亞洲經濟體出現經濟、股市雙雙下跌情況。

直到疫情結束，低房價搭配政府後續低利率、低稅率政策，才成功讓房市復甦。且中國疫情高峰一過，出口便出現明顯V型反彈。現今，台灣房市已經維持多年低利率，給予房價一定支撐，同時全球主要央行維持寬鬆，使2019年12月房貸利率再次小幅下滑（1.62％→1.61％），再觀察房市需求指標：房屋移轉登記交易與五大行庫新承作房貸金額12月分別年增20.67％（前值5.49％）、31.56％（前值13.74％），房市需求持續轉佳，從去（2019）年開始房市呈現溫和復甦趨勢，量增價平下房市並無過大泡沫。研究員認為中國目前疫情大幅擴散下，中國政府實施春節延後開工、封城等政策，及時的管控措施將讓疫情對經濟的衝擊提前，消費、住宿餐飲、旅遊業必定受到打擊。

但從下圖可以發現，大中華地區經濟原本均呈現向上成長趨勢，疫情的影響僅衝擊2003年Q2的經濟，疫情高峰（3～5月）一過便回歸原本經濟成長趨勢，加上該季遞延的居民消費和企業生產，使下一季經濟成長便迎來大幅反彈。時空背景不同下，研究員預期此次疫情將延緩消費房市的行情，但再次使房價崩跌機率較低。

圖片來源：作者提供 中國：中國經濟成長在SARS期間僅小幅趨緩，三大原因 一、中國消費受到短期衝擊 如同前面所述，SARS會對消費造成直接衝擊，代表中國消費強弱的社會消費品零售出現明顯回落，由2003年1月的10％滑落至5月的4.3％，尤其可選消費品衝擊較大。研究員認為目前疫情尚未在台灣擴散，僅有少數案例，以及網路購物、線上外送服務盛行，有助於減少疫情對服務業的影響幅度。

圖片來源：作者提供 二、台灣重要出口受到中國需求急凍影響 SARS對台灣出口影響幅度大，主因是當時台灣出口增長動能是來自於中國，而中國面臨企業停工、民眾消費意願下降，中國需求急凍，導致台灣對中國出口下滑，使2003年3月～6月台灣出口呈現小幅下滑。此次中國領導人習近平很早就武漢疫情公開講話，要求高度重視，中國應變速度也加快。圖片來源：作者提供 三、SARS為壓垮當時房市的最後一根稻草 在SARS發生之前，台灣房市已經歷經將近10年的下行週期，且房貸利率維持較高水準，壓抑房價成長，2002年當時政府已經開始挽救房市，直到2003年Q2 SARS引起民眾恐慌、消費低迷，台灣房屋移轉登記交易連續三個月衰退，反映房市冷清，房市財富效遞減，也再次衝擊消費。例如：封城、延後開工等，加上世界各國均有處理SARS傳染疾病經驗，有望加速控制疫情的花費時間。也提醒下文相關連結均可點入觀察最新數據變化，為自己的投資負責。同步使當季經濟衰退，主要有三大原因： 一、旅遊、零售業、服務業首當其衝 SARS疫情擴散影響民眾出門消費、旅遊意願，對旅遊業、交通運輸業、餐飲業、零售業造成直接衝擊。

只要美國並未受到疫情明顯影響，消費保持穩定成長，可預期今年台灣出口受疫情影響幅度小。但拉長一季來看，中國消費下滑幅度預期較SARS來的小，主因2019年實物商品網上零售額佔社會消費品零售總額高達20％，網路購物、線上外送服務有望受惠，同時成為托底零售成長的重要支柱。

文：Joe（MacroMicro 財經M平方） 武漢肺炎來勢洶洶，中國春節前疫情開始大幅擴散，導致亞洲股市出現大幅度下跌加上正值春節結束，大批春運人口再次跨區域移動，推估受感染的人數會持續增加，因此春節後14天（病毒潛伏期）為疫情首要觀察重點，可觀察新增疑似病例是否大幅增加。

文：Joe（MacroMicro 財經M平方） 武漢肺炎來勢洶洶，中國春節前疫情開始大幅擴散，導致亞洲股市出現大幅度下跌。其中陸股較為特別，當時中國股市尚不成熟、市場效率低，行情並未明顯受到SARS衝擊，但卻在SARS過後中國人行貨幣緊縮，才出現明顯下跌趨勢。

直到疫情結束，低房價搭配政府後續低利率、低稅率政策，才成功讓房市復甦。中國武漢肺炎疫情公布和管控相對較SARS早，2002年11月16日中國首次發現病例後，一度隱匿疫情，導致對前期防疫的忽視，直至 2003年2月才進行通報。且病毒已經蔓延至中國各省分，連海外各地都出現確診病例。現今，台灣房市已經維持多年低利率，給予房價一定支撐，同時全球主要央行維持寬鬆，使2019年12月房貸利率再次小幅下滑（1.62％→1.61％），再觀察房市需求指標：房屋移轉登記交易與五大行庫新承作房貸金額12月分別年增20.67％（前值5.49％）、31.56％（前值13.74％），房市需求持續轉佳，從去（2019）年開始房市呈現溫和復甦趨勢，量增價平下房市並無過大泡沫。

同步使當季經濟衰退，主要有三大原因： 一、旅遊、零售業、服務業首當其衝 SARS疫情擴散影響民眾出門消費、旅遊意願，對旅遊業、交通運輸業、餐飲業、零售業造成直接衝擊。首先提醒，我們對流行病的研究並不在行，但也因此我們以最客觀的方式鑑往知來，提醒短期不須在任何贏面不大的情況下下注，而長線是否衝擊經濟循環趨勢則是我們更關注的重點。

例如：封城、延後開工等，加上世界各國均有處理SARS傳染疾病經驗，有望加速控制疫情的花費時間。且中國疫情高峰一過，出口便出現明顯V型反彈。

但拉長一季來看，中國消費下滑幅度預期較SARS來的小，主因2019年實物商品網上零售額佔社會消費品零售總額高達20％，網路購物、線上外送服務有望受惠，同時成為托底零售成長的重要支柱。2003年4月～6月疫情加重期間，來台旅客人數最大衰退－83.5％，旅遊業受到嚴重打擊，同時代表消費強弱的商業營業額同步出現明顯衰退。

中國武漢肺炎疫情狀況解析 一、2020年中國武漢肺炎蔓延全中國，海外已出現少數病例 根據中國各地衛健委發布消息通報，中國武漢肺炎（新型冠狀病毒）疑似感染病例總數已達1萬9544例、確診1萬4413例、死亡304例（時間截至2020年2月2日）。此次中國領導人習近平很早就武漢疫情公開講話，要求高度重視，中國應變速度也加快。但至6月後便立即快速回升，顯示疫情對旅遊、消費衝擊僅為短暫影響。圖片來源：作者提供 資料來源：衛生福利部疾病管制署、維基百科 以古鑑今，SARS對大中華地區經濟衝擊（台灣、中國、香港） 以SARS為鑑，2003年SARS發生在中國，主要傳染地區為亞洲地區，導致亞洲經濟體出現經濟、股市雙雙下跌情況。

同時對股市行情影響雖劇烈但也屬於短期，當疫情受到控制時（2003年4月底），股市皆回歸到原本的基本面趨勢。圖片來源：作者提供 中國：中國經濟成長在SARS期間僅小幅趨緩，三大原因 一、中國消費受到短期衝擊 如同前面所述，SARS會對消費造成直接衝擊，代表中國消費強弱的社會消費品零售出現明顯回落，由2003年1月的10％滑落至5月的4.3％，尤其可選消費品衝擊較大。

研究員認為目前疫情尚未在台灣擴散，僅有少數案例，以及網路購物、線上外送服務盛行，有助於減少疫情對服務業的影響幅度。研究員認為中國目前疫情大幅擴散下，中國政府實施春節延後開工、封城等政策，及時的管控措施將讓疫情對經濟的衝擊提前，消費、住宿餐飲、旅遊業必定受到打擊。

以下將分別詳細分析2003年SARS對台灣、中國、香港造成的經濟衝擊。但從下圖可以發現，大中華地區經濟原本均呈現向上成長趨勢，疫情的影響僅衝擊2003年Q2的經濟，疫情高峰（3～5月）一過便回歸原本經濟成長趨勢，加上該季遞延的居民消費和企業生產，使下一季經濟成長便迎來大幅反彈。